超越一甲子的醞釀與累積
蛋 .白米飯(隔夜飯). 櫻蝦辣脆油 .蔥花。
做法:
先將櫻蝦辣脆油2大匙爆香油熱後下三顆雞蛋炒至半熟.隔夜飯下鍋前可先壓鬆，拌炒時稍微用鏟子壓一壓讓飯鬆散開來～撒入蔥花即可。
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